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Ad ogni formaggio la sua birra
Se avessimo su un tavolo un’ideale selezione di formaggi, potremmo divertirci ad abbinare ad ognuno di questi la birra più adatta. Proviamo a farlo...
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Scienza: svelata fisica della schiuma della birra
Un gruppo di scienziati ha spiegato la fisica che sta dietro la formazione di schiuma nelle bottiglie di birra. I ricercatori dell`Università Carlos III di Madr...

Col bicchiere curvo... la birra si beve di pił
Da una ricerca effettuata dall`Università di Bristol, Inghilterra, sembrerebbe che la forma del bicchiere possa influenzare la velocità di consumare beva...

Birra: come degustarla
Possiamo tranquillamente dire che degustare la birra è un atto che compiamo raramente. Questo perché siamo piuttosto abituati ad avvicinarci con lentezza e...

Pizza e lager: una tavolozza di colori e di gusti
Come è vero che non esiste ‘la’ pizza bensì ‘le’ pizze è altrettanto vero che non c’è ‘la’ birra ...

In alto i boccali: Cin cin con le birre natalizie
La festività più importante dell’anno è senza dubbio il Natale. Per celebrare nel modo migliore questa occasione esistono prodotti creati ap...
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