Apé è l’ultimo nato in casa Conserve Italia, un nuovo format per l’aperitivo all’italiana che si articola in  quattro gamme di prodotti: vegetali, creme spalmabili, patate e snack tostati, per un totale di 20 referenze. I prodotti di Apè permetteranno agli addetti della ristorazione di avere una base, ottima di sapore e di qualità, con cui creare  il miglio aperitivo del proprio locale. I locali a cui è rivolto Apè sono bar diurni e lunch bar, enoteche, lounge bar degli hotel. Gli ingredienti sono accompagnati da un corredo di materiali usa e getta (come i piatti e i “pata-box” in cartotecnica), il set “Venti4” di Italesse, sistema di piatti, ciotole e ciotoline sovrapponibili, menu e drinklist di cocktail e una vetrofania bifacciale di richiamo.

Apè è promosso presso grossisti e baristi anche attraverso schede di prodotto e il dvd di presentazione del progetto completato dalla sezione “videoricette”.