Sei in: Home | Home
Beverage Network: necessario conferire uniformità e regole al settore

La rappresentanza davanti alle istituzioni con una immagine unitaria così come il dialogo all`interno del settore sono gli obiettivi prioritari secondo Lorenzo Verardo, presidente di Beverage Network.

 

LORENZO-VERARDO.jpgNata nel `99, Beverage Network è una realtà giovane, ma che ha ritenuto subito di entrare a far parte di Italgrob riconoscendo l`importanza di una federazione a rappresentanza dei grossisti italiani, soprattutto nei confronti delle istituzioni. Siamo circa 3000 distributori in Italia con aziende eterogenee, dalle caratteristiche tra di loro molto differenti in fatto di dimensioni e organizzazione, che necessitano quindi di una struttura federativa come Italgrob per conferire uniformità al settore. Mentre i rapporti commerciali sono chiaramente di competenza dei consorzi, Italgrob deve ricoprire un ruolo rappresentativo istituzionale nonchè creare occasioni preziose di dialogo tra le diverse aziende operanti nel settore.

 

Nel prossimo futuro mi auguro che, proseguendo quanto iniziato con l’International Horeca Meeting, Italgrob incrementi proprio le occasioni di incontro tra noi operatori dell`ingrosso soprattutto con l`obiettivo preciso di definire regole di etica e strumenti adeguati per farle rispettare dall`intera categoria. Troppo spesso, infatti, in un periodo critico come l`attuale, molti grossisti, di qualsiasi dimensione e a qualsiasi latitudine, dimenticano i più elementari principi morali ed economici arrecando un grave danno oltre che a sè stessi, all’intera filiera.

 

Infine, un altro obiettivo di Italgrob potrebbe essere, sulla scorta di quanto già intrapreso con l’art. 62 della legge 27 del 24.03.2012, l’apertura di un tavolo di discussione con rappresentanti governativi per ottenere strumenti legislativi realmente efficaci per  una riduzione dei tempi, attualmente biblici, di recupero del credito, vero grande problema di chi opera oggi nel mercato ho.re.ca. 

 

Fonte GBI


24/01/2013

Torna SU ↑



Home | Per saperne di più
Nessuna informazione disponibile per la sezione indicata

MONDOHORECA
Attualità
Opinioni, studi ed analisi
News e curiosità
BEVERAGES
Acque minerali
Bibite, Energy e Soft Drink, Succhi
BIRRA
Produttori ed etichette
Birra News
SPIRITS
Produttori e spirits
Barman e Bartender
VINI&Co.
Cantine ed etichette
Eno News
LOCALI&PROFESSIONI
Ristoranti, Pizzerie
Bar e locali serali
Arredi e attrezzature
FOOD
Prodotti
Pizza, appetizer, dessert
Gourmet
EVENTI
Fiere
Eventi
DIST. DI BEVANDE
Federazione
Consorzi
Distributori
MASTER FUORI CASA
Feed RSS