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Tre anni di trionfi, 3 stelle d’eccezione. DAB Cruda trionfa ancora una volta ai Superior Taste Award 2015

Un altro riconoscimento eccezionale per i prodotti firmati Radeberger Gruppe: la giuria di iTQI – Inernational Taste & Quality Institute ha attribuito a DAB Cruda il massimo riconoscimento (3 stelle!) al Superior Taste Award 2015.

Quality_Beer_Academy.jpg

ITQI_2013-14-15.jpgL’International Taste of Quality Institute che organizza a Bruxelles le degustazioni, è riconosciuto a livello mondiale come leader indiscusso nella certificazione della qualità per alimenti e bevande. Il Superior Taste Award è l’unico marchio internazionale di qualità che certifica il gusto. È garantito dal giudizio dei principali opinion leader, chef stellati e sommelier a livello europeo.

 

“Tre stelle” è il massimo livello del premio ed è attribuito soltanto a prodotti valutati eccezionali, con un punteggio superiore al 90%. Ma il trionfo di DAB Cruda splende ancora di più. Avendo vinto il Superior Taste Award per tre anni di fila (2013, 2014 e 2015),con tre diversi panel di giudici, la birra cruda di Dortmund si aggiudica nella sua categoria anche l’ambito ed eccezionale Crystal Taste.

 

DAB-bott-bicc.jpgDAB Cruda, la birra IGP di Dortmund ha vinto per il suo gusto pieno, piacevole, con sentori floreali, un aroma pulito con lievi note di lievito e luppolo e una buona persistenza finale amarognola. DAB Cruda è parte di Quality Beer Academy, progetto di formazione e promozione della cultura birraia promosso da Radeberger Gruppe Italia. Quality Beer Academy condivide con Slow Food tre valori imprescindibili: il gusto come storia e cultura, un modello produttivo eco-compatibile, il rispetto delle singole territorialità.

 

Per questo DAB Cruda e le altre birre di Radeberger Gruppe Italia, sono Official partner degli eventi Slow Fish 2015, Cheese 2015 e del Salone Internazionale del Gusto - Terra Madre 2016.


29/07/2015

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