25/11/2022 - Rivedi la puntata su Facebook, Linkedin o sul canale YouTube di Italgrob. Insieme a Fourgreen abbiamo affrontato un tema decisivo per l'Horeca del futuro: la sostenibilità ambientale.

15/11/2022 - Massimo Sirdone  è venuto a mancare, aveva solo 52 anni, lascia la moglie e il suo amatissimo figlio. Lascia anche tanti amici, increduli. 

11/11/2022 - Guarda il video integrale della Preview dell' IHM 2023. Analisti ed esperti di mercato e presidenti delle maggiori associazioni di categoria del settore Beverage hanno fatto il punto sull’andamento e sull’evoluzione del mondo del consumo fuoricasa.

22/11/2022 - E' questo il dilemma delle aziende vittime di un attacco mediante ransomware, che cripta i file rendendoli inutilizzabili. Il miglior rimedio, come sempre, è la prevenzione che in ambito informatico ha un nome ben preciso: backup

21/11/2022 - Nel paese iberico sono ripartite le vendite di beverage nel fuori casa, grazie alla maggiore affluenza di viaggiatori, nazionali ed esteri, e alla crescita dei consumi in diversi momenti della giornata

17/11/2022 - I mesi estivi e l'inizio dell'autunno hanno fatto segnare un importante balzo in avanti del fatturato per il fuoricasa, con crescite maggiori rispetto al2021. A conferma delle positive previsioni di Tradelab di un ritorno del mercato a valori pre-pandemia

07/11/2022 - Dimensionare correttamente le scorte è il compito che si deve dare ogni azienda della distribuzione Horeca per evitare ordini inevasi e disservizi al cliente. Gli strumenti a supporto ci sono, serve solo adottarli e imparare ad usarli

07/11/2022 - Per amaro si intende una bevanda con un tenore alcolico minimo di 15% vol e una percentuale di zucchero al di sotto del 10% per litro. Nel caso in cui queste peculiarità non siano rispettate si parla già di liquori.

13/10/2022 - Cosmofood, in programma dal 6 al 9 Novembre 2022 nel quartiere fieristico di Vicenza, è l'evento di riferimento per l'Horeca del Triveneto.

04/11/2022 - Analisti ed esperti per fare il punto sull’andamento del mercato, tracciando previsioni e possibili soluzioni. Vi lasciamo una raccolta di articoli dell'evento.

28/10/2022 - Il percorso di crescita di Italgrob è un continuo, straordinario divenire. Ha guidato i distributori attraverso la pandemia, ha interloquito con le istituzioni per governare il percorso di riallineamento alla normalità...

27/10/2022 - Il Punto. Una parte della distribuzione Horeca esce da una stagione i cui contorni possono essere definiti epocali, eppure un fantasma si aggira per il mercato. È il fantasma dell’instabilità. Inflazione, stagnazione, redditi bassi, tassi di interesse...

04/11/2022 - L'evoluzione del contesto competitivo nel mondo Horeca e la necessità di ripensare la logistica all'insegna del digitale sono al centro dei progetti di ricerca realizzati dagli studenti del master Luiss-AFDB. Spunti per tenere il passo del mercato.

28/10/2022 - Capacità di adattare l'offerta ai cambiamenti del mercato, collaborazione e condivisione tra i soci e la capacità di prendere decisioni in tempi rapidi. Sono alcuni dei punti di forza del consorzio Rasna

27/10/2022 - Come la distribuzione e il mondo della produzione devono collaborare per la piena ripartenza invernale. Ne parliamo con Fabio Paulis, AD Beverage & Food Group, che si addentra in un'analisi dell'Horeca in virtù di un'esperienza altamente professionale

28/11/2022 - Ancora in rallentamento l’economia italiana:caro-energia persistente e l’inflazione è a valori record. Con il rialzo dei tassi di interesse e la minore liquidità a causa delle bollette energetiche, le imprese italiane rischiano di indebitarsi a costi alti

18/11/2022 - Infografica dal Centro Studi Confindustria

31/10/2022 - Fiscalità nazionale, IVA, fiscalità internazionale e provvedimenti legislativi.