La formazione professionale e le competenze sono sempre più fattori differenzianti e fondamentali per competere con successo in un mercato evoluto e dinamico come l’Horeca.
Saper gestire al meglio un’attività, attuare efficaci strategie di gestione e controllo, segna inevitabilmente il confine fra successo e insuccesso, un confine dove la formazione professionale può fare la differenza.
Da questa premessa prende piede la seconda edizione del Master Fare Impresa organizzato da Planet One, società Benefit in collaborazione con esperti del settore e con il mondo della Distribuzione, Aziende leader di settore ed Enti, Istituzione di categoria. Un percorso formativo manageriale, arricchito da Case History e Focus di approfondimento, dedicato ai Decision Maker delle attività Horeca.
Un master completamente gratuito e fruibile da tutti in modalità webinar.
Con questa iniziativa vogliamo offrire a tutti i distributori Horeca interessati l’opportunità di selezionare i propri clienti che hanno bisogno di supporto offrendo loro un intero percorso formativo completamente gratuito e accessibile online.
Il corso è gratuito perché Planet One ha aderito ad un progetto etico, trasformandosi in Società Benefit introdotta nell’ordinamento italiano dalla Legge di Stabilità 2016, pertanto si impegna nel proprio Statuto costitutivo a perseguire sia obiettivi economici che precise finalità di beneficio comune.
Il Master Fare Impresa, si articola in 42 appuntamenti online in programmazione a partire dal 27 novembre 2023 al 30 gennaio 2024 - per un totale di 63 ore.
Le lezioni online sono programmate tendenzialmente nei primi giorni della settimana, ogni lezione a seconda del tema trattato può durare dalle 4 alle 6 ore.
Dal progetto imprenditoriale, all’organizzazione delle risorse umane, dalla costruzione di un menu che risponda al desiderio e soddisfazione di vendita, alla formazione in termini di account e upselling, dal riconoscere la propria leadership alle strategie di comunicazione fino alla gestione del piano economico finanziario.
Un team di docenti, esperti e guest del settore che offriranno il loro punto di vista e la loro esperienza al fianco degli imprenditori della ristorazione per fare impresa.
A chi si rivolge il Master?
La formazione è rivolta ai Decision Maker di pubblici esercizi di food & beverage (Gestori, Titolari, F&B Manager…)
Circa i Focus e altri appuntamenti specifici possono essere fruiti anche dal personale di lavoro dell’attività.
Come aderire al progetto?
Il distributore interessato, dovrà inviare entro il 30 settembre – la conferma di adesione al progetto.
Entro e non oltre il 20 novembre le schede di registrazione dei propri clienti selezionati che hanno confermato la loro adesione al Master.
Il format delle schede di registrazione sia in formato digitale che modello online sarà inviato da Planet One.
Account per informazioni: francesca.bucari@planetone.it
Quando inizia il Master?
Il primo appuntamento online avrà inizio il 27 novembre 2023. Il programma completo del piano formativo con date ed orari, saranno comunicati in un secondo momento – entro la prima di Ottobre.
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