Gli Stati Generali, organizzati dalla Federazione Italgrob , rappresentano un appuntamento cruciale per discutere e condividere, tra i vari attori delle filiere distributive, le iniziative più efficaci per rilanciare un settore chiave che deve riaffermare la sua centralità, diventando così un motore essenziale per lo sviluppo dell'economia italiana.
Quest'anno, gli Stati Generali del Mercato Food & Beverage in Italia si articoleranno in due momenti:
La Sezione Istituzionale dalle ore 10,30 alle 13,00 dedicata all'analisi dell'andamento del mercato nel 2024, con la partecipazione delle principali associazioni di categoria del comparto Food&Beverage. Spazio dopo il dibattito alla preview della prossima edizione dell'International Horeca Meeting e di Beer&Food Attraction a Rimini dal 16 al 18 febbraio 2025.
Dopo il light lunch nel pomeriggio dalle ore 14.30 la Sezione Tecnica del pomeriggio che ospiterà tavole rotonde tematiche finalizzate a favorire un confronto costruttivo tra i protagonisti della filiera, produttori, distributori e gestori punti di consumo con l'obiettivo di promuovere il dialogo e lo sviluppo del settore. l lavori termineranno alle ore 16.30.
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